Parostrojní pivovar v Křimicích byl uveden do provozu v roce 1902. Vařilo se zde pivo Königsquell a to jak světlé, tak i tmavé, přičemž výstav činil na počátku 20. let 20. století až 15000 hektolitrů ročně. Pivovar však nebyl v provozu dlouho neboť již v roce 1942 se zde pivo přestalo vařit a v roce 1948 byl pivovar zrušen definitivně. Dnes v prostorách bývalého pivovaru funguje zelárna.
Literatura
Luděk Gasseldorfer: Po stopách zmizelých… pivovarů Plzeňska aneb Okolím Města Touškova díl 2. In: Pivovary.info [online][vid. 10.2.2012]. Dostupné z: http://www.pivovary.info/view.php?cisloclanku=2010110021
